Жан Батист (2.2.1802, Париж, - 11.5.1887, там же), французский химик, автор классических исследований о питании растений, один из основоположников научной агрохимии, член Парижской АН (1839). Окончил Высшую горную школу в Сент-Этьенне. Был профессором сначала в Лионском, затем в Версальском агрохимических институтах, с 1839 в Консерватории искусств и ремёсел (Париж). Исследовательскую и практическую работы проводил в своей лаборатории в Бехельбронне (Эльзас). Б. разработал ряд вопросов физиологии и агрохимии - корневое питание растений, вопросы удобрений, круговорота веществ в природе, азотистый обмен веществ, динамика азота в почве, в частности установил, что все растения (кроме бобовых, которые сами обогащают почву азотом) берут азот из почвы. Основатель вегетационного метода в области физиологии растений и агрономии. Автор многочисленных статей, двух капитальных сводок "Полевое хозяйство в свете химии, физики и метеорологии" (т. 1-2, 1851), "Агрономия, земледельческая химия и физиология" (т. 1-7, 1860-84).

Соч.: Essai de statique chimique des ětres organisés, t. 1-2, P., 1843-44: в рус. пер. - Избранные произведения по физиологии растений и агрохимии, 2 изд., М., 1957.

Лит.: Тимирязев К. А., Жан Батист Буссенго, Собр. соч., т. 2, М., 1948.

А. И. Опарин.

Ж. Б. Буссенго.